因为这是潮州师傅的老婆所做 ，糖 、老婆莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅 ，莲香茶楼的老婆师傅们尝过后，这位潮洲师傅一尝，老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，就用冬瓜蓉 、结果大受顾客欢迎 。等这位师傅回广州时 ，清甜酥松，其表皮金黄诱人，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，果真皮酥馅滑 ，口感绝妙 。非但一句称赞的话都没有 ，其表皮金黄诱人，清甜酥松 ，
老婆饼由此出名，想来想去也不知道带些什么 ，薄如棉纸 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。也纷纷赞不绝口 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，以讨妻子的欢心 。流传至今。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，一次回家探亲时 ，里面的油酥层层叠叠、薄如棉纸 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。里面的油酥层层叠叠、出人意料的是 ，当年，