蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，放下姜 ，腐羹盐 、龙虾料酒 、仁豆葱、腐羹水淀粉 、龙虾葱花煸匀即可

仁豆姜、腐羹鲜抽 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹剪去虾钳 ，龙虾鸡精 、仁豆糖 、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、油 、龙虾500克、