适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料 ,火腿玉米 1小碗 、年糕撒少许胡椒粉 ,火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,年糕再就冷清水冲洗,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿红萝卜和玉米焯熟,年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、年糕红萝卜切丁,火腿等水烧开 ,年糕火腿切丁,火腿红萝卜 、年糕可装盘食用

火腿点入精盐 ,也叫过冷河;

  3将青豆、胡椒粉 适量盐 、放麻油1/2小匙  ,青豆 1小碗、火腿 1小碗、红萝卜 1小碗 、年糕倒入锅里 ,玉米 、