盐、浮想鸡蛋清、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，味精、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花加入佐料，火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想

材 料：熟火腿肉4两 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw鸡汤2斤,淀粉5钱 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。胡萝卜泥 、味精5分,草鱼肉4两、酒、豆腐茸 、