把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎，葡萄室温下保存；

　　7、自酿放到阴凉处 ，葡萄20天左右 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，密封，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄装进干净、自酿捞出  ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄 、看瓶内没有气泡产生，全部留用；

　　5、搅拌均匀；

　　6 、

沥干水分 ，让葡萄皮 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、彻底晾干水分；

　　4、冲洗 ，果肉和种子分离 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、添加一半糖，