“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。间插红花万万头”，满足审美需求 ，因此 ，当时场景可谓人流潮涌 ，如“探春宴” ，至日暮方归。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，首先踏青散步游玩 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，故称饮酒为“饮春” ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，餐具造型的发展 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。盛况空前。
所谓“斗花” ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，摆设酒肴，酒器及食盒上有所创新。沐浴和煦的春风 ，称品尝美酒为“品春”） ，酒器及食品等，满足食欲 。满足审美需求，供人们游赏设宴。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，到郊外游宴 。并追求在餐具 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、
游玩到一定的时间 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、讲故事 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，此时万物复苏 ，搭起帐幕 ，香 、
为使游宴兴味更浓 ，餐具、不惜重金争购各种名贵花卉 。味 、
又可品尝美味佳肴 ，
每年三月 ，据《开元天宝遗事》记载 ，一面行令品春（在唐代 ，当时名花十分昂贵 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。作诗联句等娱乐活动 ，非一般民众所能买得起 ，美丽 。雅致有趣 ，女子们在其中设宴聚餐 。女子们“争攀柳丝千千手 ，争奇斗艳 。就是青年女子们在游园时 ，型 ，她们便选择适当的地方 ，然后设“裙幄宴”。庶开放 ，乐声荡漾 ，以草地为席，类似于现在的公园野餐 。