“粗”——粗食少病：吃得过细、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。癌症、少 、“杂食养生”就是什么都吃，科学研究证明 ，少吃肉食，
素” 。小米 、过白 ，不仅营养价值很高 ，每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益 。节制进食量可以延年益寿。玉米等都是很好的粗粮，糖尿病 、合理配膳 ，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，而且有保健防病的作用 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，荞麦、肉食品与心脏病 、其他一些十分有效的抗癌 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，野 、生、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少 、野 、每日选用的食物 ，高粱米 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，即提倡营养平衡，过精 、人们进餐时应粗细搭配
。而且无农药污染
。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，以保持身体健康
。来维护人体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、所以 ，所谓吃“杂” ，