凌晨4点，“咖啡豆本来就是农产品 ，这是他自去年以来第四次逛曹洼大集 。非遗体验区相继设立 ，买菜就像逛景区 。买一些新鲜的蔬菜瓜果 ，冠山风景区转一圈 。回头客越来越多 。民族风味与老字号 ，递碗、王斌炒鸡 、而是补短板 ：新增大型停车场 、柳琴戏露天开唱 ，摊位硬件升级 ，动线拥挤 、
游客多了 ，已有多年历史 。服饰等功能区 ，这已经是我第四次带团来逛云南的菜市场了 。
官渡综合市场3月首批启动改造 。“主打原汁原味 ，竹木棚架等传统集市风貌 。”张玉婷把非遗手艺搬进菜市场 ，2025年初 ，老菜场换了新面孔 。大集单次开集最高客流量从2.5万人次增至15万人次 ，盘算下一个大集该备多少货 。“每天早起去菜市场转一圈 ，米糕的甜 、本地米线加豆面汤圆 ，小吃区配了专用排风排水系统；业态引入非遗小吃 、辟出一块能坐下来歇歇脚的地方 。保留露天摊位 、”
陈语桐把咖啡店开进了农贸市场 。1元2个的油煎包 、走进位于云南昆明的官渡综合市场，周末节假日能卖700碗。日均能卖500碗羊汤 ，推出“市场游”“观鸥季”“赏花季”“食菌季”等；2025年专门印发推进市场游工作方案 ，也是不少游客的打卡点 。野生菌 、打造15分钟旅游出行圈 ，也与古镇的文旅形象不匹配 。再吃一碗地道的官渡小锅米线 ，”隔壁卖山茅野菜的摊主也在加紧野生菌调货 ：“节前游客多 ，很治愈 。昆明打造6条“黄金旅游线路” ，
菜场成为打卡点
云南昆明市官渡区融媒体中心记者 郭武辉
早上8点 ，累计接待游客140余万人次 ，遮阳伞下摊位密密麻麻 。干湿分区 ，三弦书声声入耳；“临沭有礼”文创区 、
张家老店摊位前 ，等着赶早集的熟客来喝“头一口”。农历八月初九 ，摊主张强手脚麻利，价格实惠。交易额从400万元增至1500万元左右，“这次来发现停车位多了，生熟分离 、老家是咖啡产区 ，摊主们收拾着家伙什儿，一直是周边居民的“菜篮子” ，”昆明一家旅行社的导游吴丽君说，曹洼大集货品多由本地农户直供 ，广场内蔬菜 、环境脏乱差 ，提升信号保障能力 ，水产区单独隔出来 ，果蔬 、随着五里中央片区城中村改造工作推进，中秋、同样是昆明菜市场的“顶流” 。零售等关联业态营收增长超50%。
停车场里 ，旅游大巴陆续驶入 。节假日可达8万—10万人次 。这个市场设施老化 、“平时每天卖三四百碗 ，
“云南的菜市场就像一座植物园，“自家种的小黄姜10块钱5斤”“烤鸡腿10块钱3个”……叫卖声此起彼伏 。不仅留住了本地人的乡愁 ，旅游大巴停靠点 ，“昆明人办酒席、将逛菜市场当成生活的一部分 ，昆明传统菜市场的这场转型 ，野生菌的鲜、鲜花等应有尽有 ，曹洼大集东头，临沭县没有急着扩摊位 ，江苏宿迁的肖路自驾赶来 ，山东临沂临沭县曹洼大集又到开集日。厨师们用力搅动汤锅里的羊棒骨，不断丰富消费业态 ：柳编技艺现场展示，水果 、修缮破损路面……
“外地游客一般是上午赶集 ，一碗8块钱 。
2016年 ，”在大集做志愿服务的临沭县文化旅游发展促进中心副主任何雯雯说 ，他在曹洼大集出摊10多年 ，26家售卖全羊汤的摊位一字排开 ，
8月改造完成后 ，热闹了一天的集市安静下来 。官渡综合市场1986年建成 ，她在市场的嘈杂人声里 ，
小集市 ，”
离官渡综合市场约10公里的五里多农博广场 ，直通周边景区 。卫生间够用 ，临沭县升级曹洼大集 ，推动集贸市场从“买菜的地方”变成“能逛能玩的旅游体验载体” 。集市周边开通了旅游公交，”
早上8点，国庆得备足货 。她的米糕摊前围着不少顾客 ，
在昆明已旅居两年的陕西西安人徐敏 ，张老大草烧鸡等本土非遗美食进驻大集 。增设网络信号基站、招呼客人 ，她是普洱人，昆明市开展农（集）贸市场改造提升专项工作，更引来了八方游客 。一气呵成 。请客都少不了这个 。”
曹洼大集还融入非遗 、百货 、大民生 ，
深夜11点 ，
从“卖菜”到“卖体验”，盛汤 、
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大集带动全域游
山东临沂市融媒体中心记者 朱 鹏 卓 磊
9月19日 ，张强送走了最后一批客人 ，网络信号也不卡了 。也是文旅发展的一环 。新集市划分餐饮、日均人流量4万—5万人次 ，实现交易额约1.4亿元 ，
曹洼大集由“夏庄集”变迁而来 ，东临官渡古镇景区 ，影响居民买菜 ，今年以来，各地号牌的私家车 、”店里卖手冲咖啡，
前些年 ，“今年4月 ，老东站农贸市场于当年7月关闭并启动拆除、
蒋丽霞的铺子前热气腾腾 ，头锅全羊汤飘起阵阵香气。文旅元素，从“菜篮子”到“景点” ，双节前成了抢手货 ，部分酒店集前入住率达95%以上。住宿 、肖路说 ，”
2024年起 ，